おこげ膨化食品生産ライン全自動揚げ物生産ライン

おこげ膨化食品生産ラインは、従来型おこげなどの生産に代わる2軸押出膨張技術の新技術である。レジャー食品生産ラインは混合、熟成、膨化、成形が一体となり、ボイラーが必要なく、生産工程が簡略化され、高効率で、環境に優しく低炭素である。

ボイラー、妙脆角生産ライン式二重スクリュー押出膨張技術は伝統式ボイラーなど生産の新技術に取って代わる。生産ラインは混合、熟成、膨化、成形と一体であり、ボイラー、生産工程の簡略化、高効率、環境に配慮した低炭素を必要としない。原料は米粉、トウモロコシ粉、小麦粉などの単一材料であり、その混合材料であってもよい。金型と成形機と切断機を変換するだけで形状を変更することができ、条状、帯状、波紋のある角板状、菱形片状、波形片状、枕形状及びラッパ状など、生産されたおこげ、サラダ条、サラダ片、尖った角が脆い、妙脆い角などの食品は色柄が多様で、食感がカリカリで脂っこくない。

レジャー食品膨張生産ライン構造：

この組織タンパク質生産ラインは豆粕、落花生粕を主原料とし、粉砕、攪拌、調質、高温、高せん断を経て、球形タンパク質分子を鎖状に開き、再組織化し、層状繊維構造油、吸水、吸味の特徴を形成し、各種業界に広く使用されている。海外国内の技術を吸収した上で開発、開発、生産された食品加工設備は、その技術性能と品質指標はいずれも国際同類設備の先進的なレベルに達し、この生産ラインは原料、押出膨張、餡挟み、成形、ベーキング、スプレーから完成品が一次的に完成するまで、各種類の膨張食品、香ばしい餅、サンドイッチ巻き及び脆いビスケット、穀物粥、栄養粉などの食品を生産することができる。

レジャー食品膨張生産ラインの特徴

特に落花生組織蛋白は国内外で初めて創始され、その組織はきめ細かく、繊維ははっきりしていて、動物の筋肉状態と極めて似ていて、しかも豆の生臭さがありません。

レジャー食品膨張生産ライン ：撹拌粉機→螺旋リフトアップ機→二軸本体→切断機→斜面リフト機→連続式フライヤー→単胴味付け機